В 1700 году чай Лун Цзин был преподнесен в дар императору Цянь Луну. С тех пор он стал императорским чаем и популярным в Китае. Для его изготовления используют первые два листа и чайную почку, обжаривая их в воке с чайным маслом. Качество масла влияет на вкус чая не меньше, чем качество листьев.
Чайный лист крупный, плоский, ярко-зелёного цвета, с ореховым ароматом. Заваривать чай легко, в отличие от других видов зелёного чая, даже после долгого настаивания он не становится горьким из-за особой технологии обжарки. Вкус приятный, нежный, с нотами свежей зелени и орехов. Настой прозрачный, светло-зелёный, с гармоничным вкусом, от ореховых нот до легкого терпкого послевкусия.
Рекомендации по завариванию: 4 г чая на 200 мл воды, 0,5-1,5 минуты, при температуре 85 градусов, 8 заварок.
Лун Цзин «Колодец Дракона»
290
руб.
Вес:
0
кг.
Есть в наличии
Количество:
Вес
Похожие товары
}} "«Мао Фен» Зелёный с жасмином 10050")
}} "Сенча 10042")
}} "Юньнань Маофен 10045")
}} "Чай с Туманной Горы Премиум 10046")
}} "Жемчужина дракона 10047")
}} "Би ло чунь «Изумрудные Спирали Весны» 10041")
}} "Зелёная улитка 10049")